GÜL BÖREK

2010-04-01 13:43:00

SELAM ARKADAŞLAR BUGÜN SİZE GÜL BÖREĞİ TARFİFİ VERİCEM İLK RESİMDEKİ BÖREK ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜLBÖREK ONU SEVGİLİ ARKADAŞIM FATMA YAPMIŞ .BENDE DÜN EVDE YUFKA VARDI GÜL BÖREK YAPAYIM DEDİM AMA ISPANAK YOKTU BENDE PEYNİRLİ MAYDANOZLU İÇLE YAPTIM İKİSİDE GÜZEL OLUYOR AMA BENİM TERCİHİM ISPANAKLI PEYNİRLİ OLAN GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ ISPANLI OLAN İLK RESİMDEKİ BÖREK DAHA DOLGUN,ŞİŞMAN DURUYOR PEYNİRLİ OLAN DAHA ZAYIF:)))) NEYSE TARİF ÇOK BASİT HERKES BİLİYOR ASLINDA AMA BİLMEYENLERDE VARDIR BELKİ 1 YUFKADAN 4 TANE BÖREK ÇIKIYOR BU HESAPLA KAÇTANE YAPMAK İSTİYORSANIZ O KADAR YUFKA ALABİLİRSİNİZ ÜSTELİK İKRAM LAR SIRASINDA  SERVİSİDE KOLAY OLUYOR HERKESE BİR BÖREK FAZLASIYLA YETİYOR KESMEK BİÇMEK GEREKMİYOR ISPANAKLI HARÇ: -YARIM KİLO YIKANMIŞ DOĞRANMIŞ ISPANAK ,TUZ,SIVIYAĞ EKLENEREK OVULUP SUYU SIKILIR YUFKANIN ÜZERİNE KONDUKTAN SONRA UFALANMIŞ YADA RENDELENMİŞ BEYAZ PEYNİRDE ISPANAĞIN ÜZERİNE KONUP YUFKA SARILIR PEYNİRLİ HARÇ: RENDELENMİŞ PEYNİR(YADA LOR TERCİH SİZİN) MAYDANOZ RESİMLERLE ANLATIM YAPAYIM; YUFKAYI DÖRDE BÖLÜN VE BİR KENARINA HARCINI KOYUN VE SİGARA BÖREĞİ GİBİ SARIN SARDIĞINIZ  BÖREĞİ SPİRAL ŞEKLİNDE KENDİ ETRAFINDA  SARIN TEPSİYE YERLEŞTİRİN TÜM YUFKALARI BU ŞEKİLDE HAZIRLAYIP TEPSİYE DİZİN TESİYE DİZME İŞLEMİ BİTİNCE ÜZERİNE 1 KASE YOĞURT,1/2 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ VE 1 YUMURTAYI BİR ARADA ÇIRPARAK BOLCA BÖREKLERİN ÜZERİNE SÜRÜN SUSAM,ÇÖREKOTUYLA SÜSLEYİP DOĞRU 170 DERECE FIRINA KIZARANA KADAR PİŞİRİN AFİYET OLSUN SELAM ARKADAŞLAR BUGÜN SİZE GÜL BÖREĞİ TARFİFİ VERİCEM İLK RESİMDEKİ BÖREK ISPANAKLI PEYNİRLİ GÜLBÖREK ONU SEVGİLİ ARKADAŞIM FATMA YAPMIŞ .BENDE DÜN EVDE YUFKA VARDI GÜL BÖREK YAPAYIM DEDİM AMA ISPANAK YOKTU BENDE PEYNİRLİ MAYDANOZLU İÇLE YAPTIM İKİSİDE GÜZEL OLUYOR AMA BENİM TERCİHİM ISPANAKLI PEYNİRLİ OLAN GÖRDÜĞÜNÜZ GİBİ ISPANLI OLAN İLK RESİMDEKİ BÖREK DAHA DOLGUN,ŞİŞMAN DURUYOR PEYNİRLİ OLAN DAHA ZAYIF:)))) NEYSE TARİF ÇOK BASİT HERKES BİLİYOR ASLINDA AMA BİLMEYENLERDE VARDIR BE... Devamı

YOĞURTLU BUĞDAY ÇORBASI

2010-03-31 20:30:00

MALZEMELER: 1 SU BARDAĞI KEŞKEKLİK BUĞDAY 1 SU BARDAĞI YOĞURT 1 YUMURTA SARISI 2 SİLME ÇORBA  KAŞIĞI UN NANE,PULBİBER YAPILIŞI: AKŞAMDAN BUĞDAYI ISLATARAK ŞİŞMESİNİ SAĞLAYIN,ŞİŞMİŞ OLAN BUĞDAYI DÜDÜKLÜ TENCEREDE 25 DAKİKA KADAR PİŞİRİN. PİŞEN BUĞDAYI  KENARA ALIP YOĞURT,YUMURTA SARISI VE 2 ÇORBA KAŞİĞİ UNLA TERBİYESİNİ HAZIRLAYIP BUĞDAYIN ÜZERİNE İLAVE EDİN VE 5 DAKİKA KADAR DAHA TERBİYESİ İLE BERABER PİŞİRİN ÜZERİNE KURUNANE EKLEYİN VE AFİYET OLSUN EĞER AZ YAĞDA OLSUN DERSENİZ TEREYAĞ YADA SIVIYAĞI KIZDIRIP KURUNANE VE PUL BİBER EKLEYİP ÇORBANIN ÜZERİNE GEZDİRİN ÇOK DOYURUCU VE BESLEYİCİ BİR ÇORBA OLUYOR  YAĞ KOYMAZSANIZ DİYET İÇİNDE UYGUNDUR Devamı

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

2010-03-30 20:34:00

BU KURABİYE TARİFİ VE KURABİYE RESMİ SEVGİL ARKADAŞIM FATMA'YA AİT ÇOKTA GÜZEL BİR TARİF AYRICA MARİFETLİ ARKADAŞIM FATMA'DA NEFİS YAPAR  DENENMİŞ VE BENİM TARAFIMDAM TAT TESTİNDEN TAM NOT ALMIŞTIR GÖNÜL RAHATLIĞIYLA DENEYEBİLİRSİNİZ. ARKADAŞIMINDAN ALIP SİZE YAYINLAYACAĞIM ÇOK TARİF VAR DEVAMINI BEKLEYİNİZ.FATMAYA TEKRAR ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM ,ŞİMDİDE TARİFE GEÇELİM MALZEMELER: 1 PAKET ODA SICAKLIĞINDA İYİCE YUMUŞAMIŞ MARGARİN 2 YUMURTA(1 YUMURTA AKI ÜZERİ İÇİN AYRILACAK) 1,5 SU BARDAĞI TOZŞEKER(AZ TATLI SEVENLER  BİRAZ AZALTABİLİR) 4 SU BARDAĞI UN 1 PAK.KABARTMA TOZU ÜZERİNE HİNDİSTAN CEVİZİ YAPILIŞI: MARGARİN VE TOZŞEKER İYİCE KARIŞTIRILIP KREMA HALİNE GETİRİLİR,YUMURTALAR İLAVE EDİLİR(1 YUMURTA AKI ÜZERİNE AYRILIR)UN VE KABARTMAYOZU EKLENİR İYİCE YOĞRULUR. HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR ALINIR YUVARLANIR,ŞEKİLLENDİRİLMİŞ KURABİYELER ÖNCE YUMURTA AKINA SONRADA HİNDİSTAN CEVİZİNE BATIRILIP TEPSİYE DİZİLİLİR 170-180 DERECEDE ÖNCEDEN ISINMIŞ FIRINDA PİŞİRİLİR TEPSİYE YAĞLI KAĞIT KOYARSANIZ İYİ OLUR VE AYRICA EPEYCE KABARAN BİR HAMUR OLDUĞU İÇİN ÇOK SIKIŞIK DİZMEYİN TEPSİYE AFİYET OLSUN.     Devamı

SAKSIDA MARUL YETİŞTİRDİM:)

2010-03-28 23:40:00

ŞİMDİ BUDA NE DEDİĞİNİZİ DUYAR GİBİYİM MARUL İŞTE NEVAR BUNDA DİYORSUNUZ AMA BU MARULU TERASIMDA SAKSIDA YETİŞTİRDİMM BENCE ÇOK ÖZEL ÇOK GÜZELL  NE DÜŞÜNÜYORSUNUZ???????????????? BENDEKİ BU EKME DİKME MERAKI BİRAZ FAZLA GALİBA :)ŞİMDİDE SANALDA MY FREE FARM ADLI ÇİFTLİK OYUNUNU OYNUYORUM:)))) Devamı

PATATESLİ,KIYMALI MİLFÖY BÖREĞİ

2010-03-28 21:33:00

DÜN MİLFÖY BÖREĞİ YAPTIM ARKADAŞLAR  İÇ HARCINI İSE PATATES VE KIYMA KARIŞIK HAZIRLADIM TEPSİYE SIĞMADI İKİNCİ TEPSİYİ FARKLI ŞEKİLDE DÖŞEME BÖREK GİBİ YAPTIM MALZEMELER: 1 KG LIK 1 PAKET MİLFÖY HAMURU HAŞLANMIŞ PATATES KAVRULMUŞ KIYMA 1 BAŞ SOĞAN MAYDANOZ,KARABİBER,KİMYON,TUZ,NANE İÇ HARCIN HAZIRLANIŞI:  BİR TENCEREYE İKİ KAŞIK SIVIYAĞI EKLEYİN KURU SOĞANI KÜP KÜP DOĞRAYIP KAVURUN ÜZERİNE RENDELENMİŞ PATATESİ EKLEYİN PATATESİDE BİR İKİKEZ SOĞANLA ÇEVİRİP OCAĞIN ALTINI KAPATIN,  İÇİNE KAVRULMUŞ KIYMAYIDA EKLEYİN,DOĞRANMIŞ MAYDANOZU, KURUNANEYİ,KARABİBERİ,KİMYONU EKLEYİN VE TUZUNU AYARALAYIN DONDURUCUDAN ÇIKARILIP YUMUŞAMIŞ OLAN MİLFÖY HAMURUNUN İÇİNE HARÇ KONUR VE ÜÇGEN ŞEKİLDE KAPATILIP ÜZERİNE YUMURTA SARISI VE SUSAM İSTENİRSE ÇÖREKOTUDA EKLENİP 170 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA KIZARNA KADAR PİŞİRİLİR ARTAN HAMURLARI VE İÇİDE DÖŞEME BÖREK GİBİ TEPSİYE DİZİP ARASINA HARÇ KOYUP BİRKAT MİLFÖYDE ÜZERİNE KAPATTIM VE YUMURTA SARISI SÜRÜP ONUDA FIRINA YOLLADIM ÇOK PRATİK VE LEZZETLİ BİR BÖREK DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM AFİYET OLSUNNN  ... Devamı

DOSTLUK ÖDÜLÜM (DOSTLARIM ALIP ÖDÜLÜNÜZÜ YAYINLAYIN)

2010-03-27 20:06:00

BU DOSTLUK ÖDÜLÜMÜDE SEVGİLİ http://senemsevda.blogcu.com/ DA BANA  VERMİŞ KENDİSİNE ÇOKK TEŞEKKÜR EDİYORUM  BENDE BU ÖDÜLÜMÜ TÜM DOSTLARIMA AYIRT ETMEDEN HEDİYE EDİYORUM.DOSTLARIM LÜTFEN ÖDÜLÜMÜ KABUL BUYURUP SAYFANIZDA YAYINLAYIN.BAKALIM KİMLER DOSTUM OLARAK KENDİNİ KABUL EDİP BU ÖDÜLÜ YAYINLAYACAK:))))) Devamı

SUCUKLU MAKARNA

2010-03-22 22:19:00

ARKADAŞLAR BUGÜN BAZEN BEKARLARIN BAZEN YANLIZ KALMIŞ OLANLARIN,BAZENDE BENİM GİBİ BUGÜN NE YAPSAMDA ÇABUCAK OLSA HEMDE ÇOCUKLAR YÜZÜNÜ BURUŞTURMADAN YİYECEKLERİ BİR YEMEK ARADIĞINIZDA  ÇABUCAK YAPILACAK BİR MAKARNA TARİFİ VERMEK İSTİYORUM. BU TARİFİ EŞİMİN ÜNİVERSİTE ARKADAŞI ERDİNÇ  VERMİŞTİ HATTA BİRGÜN BİZE ELLERİYLE YAPMIŞTI ALLAH RAHMET EYLESİN...ERDİNÇ ARKADAŞIMIZI ERKENDEN KANSERDEN KAYBETTİK 4 YIL KADAR ÖNCE ALLAH NUR İÇİNDE YATIRSIN .NEYSE HÜZÜNLENDİM YİNE ......... 1  PAKET MAKARNA YARIM KANGAL SUCUK KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANMIŞ 2 KAŞIK SALÇA KEKİK,.KARABİBER(İSTEĞE BAĞLI PULBİBER) YAPILIŞI: MAKARNA HAŞLANIP SÜZÜLÜR ,2 KAŞIK SIVIYAĞA SUCUKLAR ATILIP KAVRULUR,ÜZERİNE SALÇA EKLENİR SALÇADA AZ KAVRULUNCA YARIM ÇAY BARDAĞI SU EKLENİRKİ SALÇA ÇÖZÜLÜP SOS KIVAMINA GELSİN DİYE 2-3 DAKİKA KAYNATILIR KEKİK VE KARABİBER EKLENİR TENCEREDEKİ SOSUN ÜZERİNE SÜZDÜĞÜNÜZ MAKARNA EKLENİR VE İYİCE KARIŞTIRILIR YANINA 1 BARDAK AYRAN VE YEŞİL BİR SALATA İLE NEFİS BİR MAKARNA PARTİSİ YAPABİLİRSİNİZ AFİYET OLSUN ............ Devamı

YARATICI BLOGER ÖDÜLÜM

2010-03-22 20:52:00

ARKADAŞLAR BUDA BENİM İÇİN BİR İLK YARATICI BLOGER ÖDÜLÜ SEVGİLİ DOSTUM http://beyazsepetim.blogspot.com/ BENİDE BU ÖDÜLE LAYIK GÖRMÜŞ ÇOK MUTLU OLDUM KENDİSİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM bu ödülün kurallarına göre: 1)ödülü veren arkadaşa teşekkür ve link ini yayınlama  2)kendin hakkında 7 ilginç şeyi açıklama, 3)ödüle layık gördüğün 7 blog sahibi arkadaşın link ini yayınlayıp kendilerine bildirme 4)ödülün logosunu yayınlamak gerektiği söylenmekde .... fakat ben şimdiye kadar olan ödüllerde arkadaşlarım dan seçmem gerektiğinde oyunbozanlık yapıyorum; bu ödülü tüm blogcu ve blogspottaki dostlarıma hediye ediyorum... kendim hakkında 7 ilginç şeyide şimdilik bulamadım galiba ben ilginç değilim:))) Devamı

DOSTLUK ÖDÜLÜM(ARTIK SAYMIYORUM:))))) )

2010-03-22 20:36:00

ARKADAŞLAR YİNE BİR DOSTLUK ÖDÜLÜM VARR....SEVGİLİ ARKADAŞIM http://19levent63.blogcu.com/ BENİ DOSTLUK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRMÜŞ ARKADAŞIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM BENDE BU ÖDÜLÜ TÜM BLOGCU DOSTLARIMA GÖNDERİYORUM.ARKADAŞLAR BENİ ZİYARETLERİNİZDEN VE YORUMLARINIZDAN MAHRUM BIRAKMAYIN................................................    Gülerken herkes eşlik eder, ya ağlarken. Başarılara herkes ortak olur, ya yenilgilere. Öyle bir dost edin ki; kötü gün kapını çalınca kapıya seninle beraber baksın. Bir insanın idealleri olmalı sonsuzluk gibi, bir insanın özlemleri olmalı umutla açan çiçekler gibi, bir insanın dostu olmalı SİZLER gibi... Devamı

DONDURUCUDA ETVE KIYMA SAKLAMA

2010-03-22 19:53:00

MERHABA ARKADAŞLAR BEN UYGULADIĞIM PRATİK VE KOLAY BİR SAKLAMA ŞEKLİNİ SİZİNLE PAYLAŞACAĞIM.BEN BU YÖNTEMİ EPEYCE GEÇ ÖĞRENDİM AMA İYİKİ ÖĞRENDİM SİZİNLEDE PAYLAŞMAK İSTEDİM . BAZEN İHTİYACIMIZDAN ÇOK ET VEYA KIYMA ALIRIZ YADA ŞEHİR MERKEZİNDEN UZAKTAYSAK BİLEREK ÇOK ALIP DONDURUCUYA ATARIZ YADA KURBAN BAYRAMLARINDAN SONRA KALAN PAYIMIZI KIYMA OLARAK SAKLAMAK İSTERİZ İŞTE BU DURUMLARDA KIYMA YADA ETİ BÜYK TOPLAR HALİNDE DONDURUCUYA ATARSAK KULLANACAĞIMIZ ZAMAN ÇÖZDÜRMESİ ZOR OLUYOR YADA KULLANACAĞIMIZ MİKTARDAN FAZLASINI ÇÖZDÜRMÜŞ OLURUZ .BU SIKINTILARI YAŞAMAK İSTEMİYORSANIZ KIYMA YADA KUŞBAŞI ETİNİZİ GÖZ KARARI TEK YEMEKLİK MİKTARLARA BÖLÜP BUZDOLABI POŞETLERİNE BÖLÜN SONRADA POŞETLERİN İÇİNDEKİ ETİ YADA KIYMAYI YASSI HALE GETİRİP MERDANEYLE İYİCE İNCELTİN POŞETİN AĞZINI SELOBANTLA YADA KOLİ BANTIYLA KAPATIP YASSI HALDE DONDURUCUDA DONDURUN BU İNCECİK HALDEKİ KIYMA YADA ETİNİZ ÇIKARDIĞINIZDA ÇABUCAK ÇÖZÜLECEK HEM ZAMANDAN KAZANACAK HEMDE ETİNİZİ ODA ISISINDA FAZLA BEKLETMEDEN BAKTERİ ÜREMESİNE İZİN VERMEDEN KULLANABİLECEKSİNİZ YADA BAZEN BENİM GİBİ KIYMAYI ÇIKARMAYI UNUTTUĞUNUZDA EYVAH NAPICAM KIYMA ÇÖZÜLMEZKİ DİYE DÜŞÜNMEDEN KIYMANIZI ÇÖZDÜREBİLECEKSİN İZ. Devamı