DOSTLUK ÖDÜLÜM

2010-04-16 22:59:00

YENİ ARKADAŞLARIMIZDAN SEVGİLİ http://mintininmutfagi.blogcu.com/ BENİ DOSTLUK ÖDÜLÜNE LAYIK GÖRMÜŞ KENDİSİNE TEŞEKKÜR EDİYOR SEVGİLERİMİ YOLLUYORUM BENDE BU ÖDÜLÜ YAĞMUR BULUTUNA YOLLUYORUM Kİİİİİİ YAĞMUR OLUP HERKESİN ÜZERİNE SEVGİ YAĞDIRSIN DİYE SİZDE BU YAĞMURDA ŞEMSİYESİZ KALIN EMİ BU ÖDÜL HEPİMİZEEEEEEE ..........................   Devamı

TAVUK ŞİŞ KEBAP

2010-04-16 22:29:00

Bu terbiye tarifini http://yaseminmutfakta.blogspot.com arkaşımızdan aldım aynen aktardım sadece yağ miktarını azalttım onda 1,5 su bardağı yazıyordu bana çok geldi ben yarım bardak kullandım. arkadaşımızın diğer tarifleride çok güzel bloğunu gezmelisiniz. 3 tane tavuk göğüs eti küp küp kesilmiş TERBİYESİ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı biber salçası 1/2 su bardağı zeytinyağ 1 baş sarımsak ezilmiş 1 çay kaşığı kimyon 3 çay kaşığı karabiber (tane karabiberi ögüterek katarsanız daha yoğun bir aroma elde edersiniz) arzu ettiğiniz kadar pul biber, ne kadar acı isterseniz okadar ekleyin ;) Yapılışı Tüm terbiye malzemesini pürüzsüz bir kıvam oluncaya kadar karıştırın. burda ister mikser kullanabilir isterseniz çatal veya tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz. Bu terbiyede etin en az 15 dak beklemesi yeterli gelecektir. İsterseniz daha da fazla bekletebilirsiniz.(Ben 1 gece buzdolabında beklettim nefis oldu) Sonra etleri şişlere domates ve biberle sıralı olarak dizin,mangalda ızgarada,fırında, tavada istediğiniz gibi pişirin Ben dumansız ızgarada pişirdim daha serin oluyor akşamları yazın mangalda harika olur.yanına bulgur pilavı salata ve yoğurtla serviz ettim valla ayıp olacak b elki ama nefissss oldu elime sağlık mutlaka bu terbiyeyle denemelisiniz. afiyet olsun ... Devamı

DOSTLUK ÖDÜLLERİM

2010-04-16 14:21:00

SELAM ARKADAŞLARIM DOSTLUK ÖDÜLLERİM BİRİKMİŞ ÇOK MUTLU OLDUM BENİ BU ÖDÜLE LAYIK GÖREN SEVGİLİ http://kakaolukek.blogcu.com/ ARKADAŞIMA,http://gulsence16.blogcu.com/ ARKADAŞIMA ,http://beyazsepetim.blogcu.com/ ARKADAŞIMA, http://senemsevda.blogcu.com/ ARKADAŞIMA VE HEM DOSTUM HEMDE HEMŞERİM SEVGİLİ http://lutfiyekaradeniz.blogcu.com/  ARKADAŞIMA ÇOKKK TEŞEKKÜR EDİYORUM OĞLUMLA BU ÇİÇEKLERİ SİZLERE GÖNDERİYORUZ HEPİNİZ SEVGİYLE KALIN DOSTLARIM. BU ÖDÜLLERİN BAZILARINI YAYINLAMAKTA BİRAZ GECİKTİĞİM İÇİN KUSURA BAKMAYIN ARKADAŞLAR ELİMDE OLMADAN OLDU BİRAZ YOĞUN BİR DÖNEM GEÇİRİYORUM. BENDE BU ÖDÜLÜMÜ  TÜM DOSTLARA BENİ ZİYARET VE YORUMLARIYLA YANLIZ BIRAKMAYAN HERKESE YOLLUYORUM .GÖRDÜĞÜNÜZ ÜZERE ÇİÇEĞİMİZ ÇOK HERKESE YETER EVELALLAH:)))) http://oglumlamutluluk.blogcu.com/ http://naliya.blogcu.com/ http://beracan.blogcu.com/ http://seyhanla.blogcu.com/ http://haticeylekadinadair.blogcu.com/ http://haceryelyakamoz.blogcu.com/ http://biz7.blogcu.com/ http://mutfaktabiranne.blogcu.com/ http://mintininmutfagi.blogcu.com/ http://karsiyorum.blogcu.com/ http://umutkusum.blogcu.com/ http://oyaninmutfagi.blogcu.com/ SAYIYI AŞTIM BİLİYORUM AMA ASLINDA HERKESİ YAZMAK İSTİYORUM AMA ŞİMDİLİK BUKADARINA BU GÜZEL ÇİÇEKLERİ BARIŞ GETİRİYORRRR HOŞÇA VE DOSTÇA KALIN.......................... Devamı

SUSAMLI BAYATLAMAYAN POĞAÇA

2010-04-14 22:53:00

MALZEMELER: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağlıı sıvıyağ 1 paket instant maya 2 tane haşlanmış patates 2 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuZ Aldığı kadar un İÇ HARÇ: 1 büyük kuru soğan 300 gr kıyma tuz ,karabiber,kimyon(isteğe bağlı maydanoz) ÜZERİ İÇİN: 1/2 su bardağı susam 2 çorba kaşığı pekmez 4 çorba kaşığı su YAPILIŞI: Verilen malzemelerle birlikte haşlanmış rendelenmiş patateslerde içine konularak  hamur yoğrulur ve 1 saat kadar mayalandırılır.Yumuşak bir hamur olsun.ben hamuru ekmek makinasında hazırladım. Hamur mayalanırken soğanlarda az sıvıyağla birlikte kavrulur üzerine kıymada eklenerek kıyma suyunu çekene kadar kavrulur ,üzerine baharatlarda eklenerek bir kenarda soğumaya bırakılır. Mayalanan hamurdan  parçalar koparılarak mekik şeklinde açılır içine kıymalı harç konularak kapatılır,4 çorba kaşığı su ile sulandırılımış pekmeze batırılıp sonrada bir tabağa döktüğünüz susama batırılır ve tepsiye dizilir.30 dakika kadarda tepsi mayası için beklettikten sonra 170 derece fırına pişmesi için konur. Afiyet olsunn. ... Devamı

DOĞUŞ'UN DOĞUM GÜNÜ

2010-04-13 22:28:00

Bugün büyük oğlum DOĞUŞ'un doğum günü bugün 17 yaşı bitti 18 yaşına girdi canım oğlum benim nede çabuk büyüdün bebekliğin daha dün gibi sen benim ilk gözağrımsın seni çookkkk seviyorum oğlum ALLAH bahtını açık etsin inşallah Devamı

YOLDA GELİRKEN ALDIKLARIM:)

2010-04-12 22:35:00

EVET SEVGİLİ ARKADAŞLAR ANTALYADAN GELİRKEN DENİZLİNİN SERİNHİSAR İLÇESİNİN GİRİŞİNDEKİ LEBLEBİCİYE LEBLEBİ ALMAK İÇİN GİRDİK AMA BAKTIKKİ İÇERİDE NELER YOKKİ TAHILLAR ,BAHARATLAR,UNUTTUĞUMUZ BİRÇOK TAT BİRİDE KEÇİBOYNUZU :)ASLINDA HERYERDE BULUNAN BİR LEZZET AMA ORADA TAM KARŞIMIZA ÇIKINCA EŞİM HEMEN ALDI AAA NE ZAMNDIR YEMİYORUM KEÇİBOYNUZU ÇOCUKLARDA TANISIN ALALIM DEDİ BENDE İYİ OLUR ALALIM DEDİM,AMA GÖZÜN BİR YANDANDA DÜKKANI TARIYOR YERDEKİ ÇUVALLARDA ÇÖREKOTU DİKKATİMİ ÇEKTİ KİLOSU 8 TL ÇOK ŞAŞIRDIM NİYE UCUZ BU DEDİM ESNAF BURALARDA YETİŞTİĞİ İÇİN BUNLAR KÖYLÜDEN DİREK SATIŞ DEDİ YARIM KİLO ALDIM HEMEN:)SONRA KARANFİL ALDIM MİS GİBİ KOKARAK ODA POŞETE YERLEŞTİ:)BALLI SUSAMLI LEBLEBİ ALDIK,SARI LEBLEBİ ALDIK,BEYAZ LEBLEBİ ALDIK VEE TAM ÇIKARKENDE SUSAMLI KTIR HELVALARI GÖRDÜK EŞİMLE GÖZLERİMİZ PARLADI ONDANDA ALDIK:))))ÇOCUKLUK TATLARIMIZ BİZİM BUNLAR BEN 2 TANEDE BIÇAK ALDIM JİLET GİBİ KESKİN .AMAANNN BÖYLE SAYINCA NE ÇOK ŞEY ALMIŞIZ YAAA :)))KITIR HELVANIN YANINDADA BU YILIN İLK ÇAĞLASINI GÖRÜYORSUNUZ İŞTEN GELİRKEN YAŞLI BİR AMCA BARIŞ A VERDİ AL OĞLUM SENİN KISMETİNMİŞ DEDİ BAHAR NE GÜZEL GÜNEŞ İNSANIN YAŞAMA SEVİNCİNİ KAMÇILIYOR  NEYSE  BUKADAR LAKIRTI YETER TEKRAR GÖRÜŞMEK ÜZEREEE ... Devamı

TATİL RESİMLERİ

2010-04-11 15:25:00

Devamı

TATİL RESİMLERİ

2010-04-11 14:55:00

Arkadaşlar size biraz yaz tatilini hatırlatayım dedim işte sizegeçne haftaki Antalya tatilinden birkaç kare........ Devamı

İZMİR KÖFTE(EBRU'NUN KÖFTESİ)

2010-04-11 13:57:00

BU KÖFTEYİ SEVGİLİ ELTİM EBRU YAPMIŞ ELLERİNE SAĞLIK ÇOKTA GÜZEL YAPMIŞ.TARİFİNİ VERMEYE GEREK YOK ASLINDA BİLDİĞİNİZ İZMİR KÖFTE AMA FARKI ŞU Kİ İÇİNE TAZA SARIMSAK VE TAZE NANE KULLANDIĞI İÇİN KÖFTELERİN LEZZETİ HARİKA OLMUŞ BENDE EVDE DENEYECEĞİM AMA SİZDE MUTLAKA DENEYİN TAZE SARIMSAK VE TAZE NANE ZAMANI OLDUĞU İÇİN MUTLAKA DENEYİN .YANINDADA TANE TANE BİR PİLAV YAPMIŞ EBRUCUĞUM ELLERİNE SAĞLIK CANIM BAŞKA TARİFLERİNİDE BEKLİYORUM AFİYET OLSUNN. Devamı

ZENCEFİLLİ, TARÇINLI KURABİYE

2010-04-11 00:56:00

ARKADAŞLAR BENİM İÇİN UZUN OLAN BİR SÜRE 1 HAFTA BLOĞA YAZI VE TARİF EKLEYEMEDİM SİZLERİ ÖZLEDİM...İŞTE KISACIK BİR TATİL ARASINDAN SONRA TEKRAR SİZLERLEYİM ENERJİ DEPOLADIM, GÜZEL YERLER GEZDİM, TABİATIN UYANIŞINA YENİDEN HAYRAN OLDUMM.........  YOLLARDAKİ MANZARALAR NEFİSTİ ANLATAMAM SİZLERE KELİMELER KİFAYETSİZ KALIR ÇANAKKALEDEN YOLA ÇIKIP ÖDEMİŞTE ELTİMLERE UĞRADIK ONLARDA 1 GECE KALIP HASRET GİDERDİK ÖDEMİŞTEN ANTALYAYA KADAR YOLLARDA ÇİÇEKLER BÖCEKLER NEFİSSSS MANZARALAR ,NEYSE BİR ARA SADECE SİZE TATİLİ VE YOLLARDAKİLERİ YAZMAYI DÜŞÜNÜYORUM DİLİM DÖNDÜĞÜNCE ŞİMDİ TATİLE GİTMEDEN 1 GÜN ÖNCE YAPTIĞIM VE ÇOK BEĞENDİĞİM KURABİYE TARİFİNE GEÇEYİM; TARİFİ  chaplincafe.blogcu   DAN ALDIM  ARKADAŞIN ÇOK GÜZEL BİR BLOĞU VE TARİFLERİ VAR MUTLAKA UĞRAYIN DERİM BUYRUN TARİFE MALZEMELER: 1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 50 GR MARGARİN(ODA ISISINDA) 2 TATLI KAŞIĞI TARÇIN 2 TATLI KAŞIĞI ZENCEFİL 2 YUMURTA 4 KAHVE FİNCENI PUDRA ŞEKERİ 1 PAK.KABARTMA TOZU 1 PAK. VANİLYA ALDIĞI KADAR UN(3 SUBARDAĞI YETERLİ OLUYOR) YAPILIŞI: Geniş bir kapta un hariç diğer tüm malzemeler karıştırılır.Azar azar un ilave edilerek kulak memesi kıvamına yakın bir hamur elde edilir.Hamur merdaneyle açılır ve çay bardağıyla veya kurabiye kalıplarıyla kesilir. (Hamur bisküvi inceliğinde açılırsa çok daha iyi oluyor) Kesilen hamurlar yağlanmış veya yağlı kağıt sarılmış tepsiye dizilir. Önceden 180 derece  ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Afiyet olsun. Ben işim olduğu için hamuru 2 saat kadar buzdolabında beklettim hiç bir sakıncası olmadı yani işiniz varsa hamuru yoğurup dolaba koyup bekletebilirsiniz. Birde bu kurabiyeleri yeni aldığım kurabiye kalıplarıyla kestim bisiklet.dondurma k&uum... Devamı