FIRINDA TAVUK KÖFTE(İZMİR KÖFTE)

2010-03-12 21:45:00

UZUN SÜREDİR TARİF YAZMADIĞIMI FARK ETTİM İŞTE BİR TAVUK KÖTESİ TARİFİ DAHA BENDEN. ARKADAŞLAR TAVUK KÖFTESİNE ALIŞINCA BİRDE İZMİR KÖFTE TARZINDA PİŞRDİM HARİKA OLDU BUNUDA MUTLAKA DENEMENİZİ ÖNERİYORUM . MALZEMELER: 3 PARÇA TAVUK GÖĞSÜ 1 SOĞAN KARABİBER,KIRMIZIBİBER,TUZ MAYDANOZ 1 YUMURTA EKMEKİÇİ YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ 3 BÜYÜKÇE PATATES 2-3 YEŞİL BİBER 2 KAŞIK SALÇA 1 SU BARDAĞI SU YAPILIŞI: -TAVUKLARI ROBOTTA ÇEKİP KIYMA HALİNE GETİRİN,İÇİNE EKMEKİÇİ ,YUMURTA,SIVIYAĞ,MAYDANOZ VE BAHARATLARI EKLEYİP KÖFTEYİ İYİCE YOĞURUN. -BUZDOLABINDA 20 DAK.KADAR BEKLETİP KÖFTE LER ŞEKİLLENDİRİLİR. -SONRA ELMA DİLİMİ  PATATESLER FIRINDA 20 DAKİKA PİŞİRİLİR FIRINDA ELMA DİLİMİ PATATES KIZARMASI TARİFİNE TIKLAYINIZ -20 DAKİKA PİŞEN PATATESLERİN ÜZERİNE KÖFTELER DİZİLİR YEŞİL BİBERLER DİZİLİR ,2 KAŞIK SALÇA 1 SU BARDAĞI  SU İLE SULANDIRILIP TEPSİYE DÖKÜLÜR KÖFTELER KIZARANA KADAR FIRINDA PİŞİRİLİR -EĞER KÖFTEYİ KURU SEVMİYORSANIZ TEPSİYİ FOLYO İLE KAPATARAK PİŞİRİN YUMUŞACIK OLSUN KÖFTELER AMA BEN KIZARMIŞ OLARAK DAHA ÇOK SEVDİĞİM İÇİN AÇIK PİŞİRDİM

2011
0
0
Yorum Yaz